”Este vorba despre reglementări privind risipa alimentară. Principalul obiectiv al acestui act normativ este combaterea risipei alimentare prin încurajarea donării de alimente.(…) Operatorii economici donatori vor beneficia de facilităţi fiscale în temeiul Codului fiscal, prin deducerea cheltuielilor cu alimentele donate din impozitul pe profit. Transferul alimentelor prin donare se poate face oricând, în utlimele 10 zile de valabilitate, până la atingerea datei durabilităţii minimale. Fac excepţie de la donare câteva alimente perisabile, cum ar fi sucurile de legume, fructe nepasteurizate, legume şi fructe pre-tăiate sau seminţele germinate”, a declarat purtătorul de cuvânt al Guvernului, Nelu Barbu, după şedinţa de miercuri.
Operatorii economici nu vor putea dona, însă, orice tip de produs.
„Este interzisă donarea către consumatorul final a mai multor alimente perisabile microbiologic de origine animală: carnea şi organele proaspăt provenite de la bovine , caprine, păsări de curte, toate categoriile, carnea tocată, carnea preparată, laptele crud şi produsele din lapte crud, peştele, ouăle şi produsele din ouă crude. Totuşi aceste elemente pe care le-am menţionat pot fi donate către operatorii receptori de tipul cantine sociale sau altor unităţi de alimentaţie publică, în vederea transformării acestora, fără întârziere nejustificată, în produs finit destinat consumatorului final. Pe tot parcursul procesului de donare sunt şi vor fi respectate normele legate în vigoare privind siguranţa şi securitatea alimentară. Aceste norme metodologice au fost elaborate în urma consultărilor cu toate autorităţile publice responsabile în domeniul agroalimentar, dar şi cu reprezentanţi ai sectoarelor din domeniul mediului şi al asistenţei sociale”, a adăugat Nelu Barbu.
