Painea a fost demonizata si a ajuns sa fie vazuta ca un aliment periculos pentru sanatate. Cu toate acestea, studii recente arata ca s-a cam exagerat.
Cercetatorii de la British Nutrition Foundation (Fundatia Britanica a Nutritiei) au declarat ca, nemancand paine, oamenii nu fac altceva decat sa se lipseasca de vitamine si minerale necesare sanatatii lor.
Continuarea acestui articol o puteţi citi aici
